おしゃれな大皿料理でテーブルを華やかに！おもてなしレシピ12選 みんなで集まる機会が増えるこれからの季節！おもてなし料理にいつも困っていませんか？前菜にぴったりのサラダやホットプレートを使ったメイン料理まで。 揚げ物の盛り付け方 揚げ物を器やかごに盛りつける際には、必ず今回は、お酒のアテでも料理でも、 5分あれば簡単にできてしまう盛り付けをご紹介します。 「小腹がすいたな」 というときに、ささっと準備できるので、 急な来客にもぴったり。 もちろん見た目のおしゃれ感も外しませんよ。マグロ、サーモン(背)、ブリ(背)、カツオ(背)、鯛(背) 1包丁をサクに垂直に入れます。 2包丁についた刺身を、まな板の右側に置いていきましょう。これを繰り返せばできあがり。 アジ、イワシ、カツオ(腹)、ブリ(腹) 1
刺身のおしゃれな盛り付け方 美味しく見えるコツを基本からアレンジまでご紹介 Folk
